ひじき入り☆かぼちゃのサラダ ♪の画像

Description

ひじきも♪セロリも♪甘いかぼちゃと一緒なら子供だって食べてくれます♪

材料 (4人分)

1/4個
1本
1本
大さじ2
下味
塩コショー
少々
大さじ1/2
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1
ドレッシング
塩コショー
少々
練り辛子
小さじ1
醤油
小さじ2
マヨネーズ
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは1.5cm角に切り、電子レンジで5~6分加熱し、熱い内に下味をつける。

  2. 2

    ひじきは水に戻してひと煮立ちさせる。

  3. 3

    きゅうり、セロリは1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りして水にさらしてしぼる。

  4. 4

    写真

    ドレッシングを合わせて玉ねぎを加えて混ぜ、全ての材料を混ぜ合わせて、出来上がり♪

コツ・ポイント

かぼちゃをつぶしてしまわないで、形を残す方が私好み♪

このレシピの生い立ち

ポテトサラダの替わりに、かぼちゃサラダに。
ずっと昔から作り続けているサラダです。
レシピID : 2176742 公開日 : 13/04/17 更新日 : 13/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
こばあん3
カボチャとひじきの組み合わせが新鮮でした(^ー^)ごちそうさま♪

美味しそう!かぼちゃの季節ですね♪つくれぽどうも有難う^^

写真
みくぱみゅ
レーズンがアクセントになってとっても美味しかったです(≧∇≦)♪

美味しそう♪レーズン気に入ってもらって嬉しい!れぽ有難う^^

写真
まりえmy
カボチャとひじき会いますね!凄く美味しかったです♪

美味しそう♪嬉しいつくれぽどうも有難う^^

写真
☆ぴぃち☆
パプリカも入れてみました☆美味しかったです♡

パプリカ入れると綺麗ですね。美味しそう♪つくれぽ有難う^^