鶏胸肉のみそマヨサラダ☆
作り方
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1
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鶏もも肉は蒸し鶏にして、小さめ一口大にほぐしておく。
参考レシピID : 2178569
(311のレシピにあるよ☆)
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3
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レタスは洗ってちぎり、水気を切っておく。
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4
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大きめのボールに■の材料を全部入れて混ざったら、1の鶏肉を入れて良く混ぜる。
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5
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ソースと鶏肉が良く馴染んだら、2の材料を入れてソースが絡む程度に混ぜる。
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6
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最後にレタスを入れてざっくり混ぜたら出来上がり。
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7
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今回は白マッシュルームが珍しく売っていたので生で入れてみました☆キノコ系もあいますね♪
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コツ・ポイント
●作り置きすると野菜から水分が出てソースが流れてしまうので、食べる寸前に具材とあえてください。
●ソースの量を増やしてパスタと和えたりジャガイモを入れたりしてもOKです。
●ソースの量を増やしてパスタと和えたりジャガイモを入れたりしてもOKです。
このレシピの生い立ち
最近うちのサラダと言えば、ちぎりレタスやキャベツの千切りのようなものばかりで「ゴロっ」としたサラダが食べたかったから、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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