三つ葉とカリカリ揚げの甘酢和え
作り方
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1
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三つ葉は根元を切り落とし3cmの長さにカットして水で洗いザルに上げ水気をよく切る。
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2
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油揚げを、トースターでこんがり焼いて小さな正方形にカットする
(油抜き不要です)
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3
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ボウルに◆を混ぜ合わせ1と2を加えて良く混ぜたら完成!冷蔵庫でよ~く冷やして頂くとさらに美味♡
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コツ・ポイント
甘みはお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
家の庭に大量に生えた三つ葉を消費したくて
考えました。
考えました。