筍と新玉ねぎの春サラダ♪の画像

Description

春野菜をたっぷり☆明太子ソースで!

材料

200gくらい
一個
五個くらい
味つけ材料
マヨネーズ
大さじ3
明太子
一個
オリーブオイル
大さじ1
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    湯がいた筍を一センチ角に切る。新玉ねぎはスライスし、電子レンジで2分熱を通す。スナップエンドウはさっと茹で切る。

  2. 2

    写真

    ボールで味つけ材料を混ぜる。

  3. 3

    写真

    パセリを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで増減して下さい。

このレシピの生い立ち

筍をたくさん頂いたので。
レシピID : 2178562 公開日 : 13/04/04 更新日 : 13/04/04

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