たらの和風マスタードパスタ
Description
お魚の具入りパスタです。たらとマスタードがすごく合いますよ!
材料
(1~2人分)
100g
2切れ
ねぎの小口切り
少々
塩・コショウ・小麦粉・サラダ油・バター
各少々
酒
大さじ3
大さじ3
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1.5
粒マスタード
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
しその葉の千切りを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
「白身魚の和風粒マスタードがけ」を
晩御飯のおかずに作ろうと思い、早速たらを買ってきたのは良かったのですが、ご飯が炊けていなかった・・・そこでパスタに混ぜてみようと作ってみたら、意外と美味しくできたのでした☆
晩御飯のおかずに作ろうと思い、早速たらを買ってきたのは良かったのですが、ご飯が炊けていなかった・・・そこでパスタに混ぜてみようと作ってみたら、意外と美味しくできたのでした☆