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小麦粉はふるっておく
ボウルに黒砂糖、お湯を入れて、溶かす
2に重曹 酢を入れてから1を混ぜて生地を作るり、薄く油を敷いた方に流しいれる。
お鍋にお湯を貼り約25分蒸す。最初は強火、その後は弱火で。
蒸し上がったらお鍋から取り出す。
綺麗にふくれて美味しそう♪ 2回も作ってくれて嬉しいなぁ