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◆簡単！脂肪燃焼♡ひじきと豆の甘辛煮◆

◆簡単！脂肪燃焼♡ひじきと豆の甘辛煮◆の画像

Description

簡単で手間もかからない栄養いっぱい美味しい健康副菜♡
ひじき含まれるフコキサンチンは脂肪燃焼効果がある事が解明済♡

材料 （４人分）

ひじき（乾燥）
３０g
お豆さん（１２０gの缶詰使用）
１缶
うすあげ
２分の１枚～１枚
三度豆（あればで可）
５本ほど
水
２００ｃｃ
ほんだし
大さじ半分
砂糖
大さじ１と半分
お酒
大さじ１
みりん
大さじ１
醤油
大さじ１と半分

作り方

  1. 1

    写真

    乾燥ひじきはお水で戻して置く（記載されてる戻し時間）
    うすあげは油抜きして５ｍｍ幅ほどに切っておく
    三度豆も３等分切る

  2. 2

    写真

    ひじきはザルにあけて水を切る
    鍋に油をひいて具を全て入れて５分炒める

  3. 3

    写真

    水→ほんだし→砂糖→お酒→みりん→お醤油の順に入れていく

  4. 4

    写真

    汁が５分の１になるまで時々混ぜながら中火で煮る（１０～１５分ほど）

  5. 5

    写真

    できあがり♡
    （私は昼にさっと作っておいて夜まで放置してます）

コツ・ポイント

具は自由です♡人参やちくわなどを入れる時もあります♡ひじき＆お豆さんがあればあとは冷蔵庫にあるもので作ります♡

１０分～１５分ほど煮詰めるので最初の味付けは薄めです♡

このレシピの生い立ち

健康的な和食メニューを作る時は副菜はコレ♡
ダシ＋甘辛味をひじきがすってお豆もふっくら美味しいです♡
レシピID : 2181502 公開日 : 13/04/06 更新日 : 13/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2013年8月28日
写真
rico61
お弁当用に♫あっという間にできました！ごちそうです^ ^

ｒｉｃｏ６１さん、こちらも作って頂けて感激です♡美味しそう！

2013年7月24日
写真
2stars
美味しいく出来ました！

お豆さんもふっくらですごく美味しそう！お口に合って嬉しい♡

2013年6月2日
写真
☆よっちぃ☆
丁度よい味付けでした♪また作ります。

具がいっぱいで美味しそうです～♡お口に合って嬉しいです♪

2013年4月14日
初れぽ
写真
ママさんはっち
リピです！これ大好きな味付けです！また作ります(*^.^*)

リピ嬉しいです♡お豆もふっくらと美味しそうです(^^)♡

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( )
☆classy☆
◆簡単！脂肪燃焼♡ひじきと豆の甘辛煮◆
by ☆classy☆