簡単なクリームコーンスープですの画像

Description

とても簡単で美味しいスウィートクリームコーンのスープです。 お子さんと一緒に作ってみませんか? 

材料 (2人分)

好みのお野菜
好きなだけたっぷり
好みのお肉
100~120g
バターORマーガリン
大3
大3
220cc
コンソメOrチキンキューブ
2個
牛乳or豆乳
280cc

作り方

  1. 1

    お野菜とお肉を一口サイズにカットします。私は残り物のブロッコリー、オニオン、カリフラワー、人参、厚切りハムを使いました。

  2. 2

    鍋にバターを落として肉を炒めてから野菜も加えて一緒に炒めます。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら弱火にして小麦粉を加えて、粉をよ~くまぶしたら水を加え中火にします。

  4. 4

    キューブを加えてトロミが出たらコーンを入れて数分煮込み、仕上げに牛乳を加えて味を整え出来上がり!

コツ・ポイント

お肉の他、ツナ缶でも美味しいです。
野菜は、ポテトやかぼちゃ、スイートポテト、マッシュルーム等、なんでもOK。パスタやバターライスにもぴったり!! マカロニを加えて煮込むのもGOODです。とても簡単です。ぜひトライしてみてね。

このレシピの生い立ち

スティーブが野菜をたっぷり食べたい時によくリクエストするレシピの一品です。
レシピID : 2181990 公開日 : 13/04/07 更新日 : 13/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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minimalism
お手軽レシピの上、美味しかった。 また作ります♪

嬉しいつくれぽをありがとうございます。簡単でヘルシーです!

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よくばりみかん
つくレポははじめてですがすでに何回も作ってます!我が家の定番~

定番ですか?うわぁとても嬉しいコメントありがとうございます!

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chaki58
残り野菜もたっぷり使えるし美味しかったのでまた作ります!

うわ~味見したいですう!! 素敵なつくれぽありがとう~

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nechinechi
具入れすぎてシチューみたいに見えますが最高のコーンスープでした。

最高だ何て嬉しいです!!作って下さってありがとうございます