簡単！手抜きエビチリ(*'▽'*)

しょうがはみじん切り、タマネギはくし形に切っておく。
Aはﾎﾞｳﾙでまぜておく。

エビに塩コショウし、片栗粉をまぶす。

フライパンに油をしき、ショウガのみじん切り、ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞをいれ、薫りが立ったら、タマネギをいれよく炒める。

エビさんをいれ、くつくつ煮詰める。

エビさんの片栗粉がいい仕事してくれて、
しばらくするととろみがつきます。
あれば豆板醤をおこのみでくわえて。。

ネギもあれば乗せたら見栄えはいいかなー？(*ˊᵕˋ*)