居酒屋風⁈なれんこんステーキ

れんこんは皮をむき、１．５〜２センチくらいに切って酢水にさらす。
※印の調味料は混ぜておく。

平らなお皿に重ならないように並べ、６００Wで３〜４分レンジで加熱する。
（少し透き通る感じでOKです。）

キッチンペーパーで水分を拭き取り、少し多めの油で蓋をして焼く。

お好みで七味をふって出来上がり。