もやしの巣ごもり
Description
フライパンやちびパン（小さいフライパン）やスキレット等で。
卵を巣ごもりにせず崩しても◎
卵を巣ごもりにせず崩しても◎
noanoanoan
材料
（1人分）
作り方
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1
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豚肉は、一口大に切る。
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2
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フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
肉に軽く火が通ったら、もやしを加え、炒める。
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3
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食材に火が通ったら、一旦火を止めて、卵を中央に落とし入れ、蓋をして、再び火を付け半熟にする。
・蓋は、お好みで。
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4
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ソース、マヨネーズをかける。
お好みでかつお節を振る。
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5
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・こちらは、3の途中で、卵を割り入れ、崩して蓋をせず、卵に火を通しました。
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6
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【ココットカマン（卵•ほうれん草）】
ID : 2874039
こちらは、オーブントースターで。
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7
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【小さいフライパンでベーコンエッグ】
ID：3347895
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コツ・ポイント
・もやしでなく、キャベツでも◎
・お好きなお肉・野菜で作ってね。
・今回の味付けは、マヨネーズ+ソースですが、塩胡椒等 お好みの味付けで食べてね。
・お好きなお肉・野菜で作ってね。
・今回の味付けは、マヨネーズ+ソースですが、塩胡椒等 お好みの味付けで食べてね。
このレシピの生い立ち
今回は16cmの小さい鉄のフライパン（ユニフレームのちびパン）で、もやしと卵の巣ごもりを作り、そのまま食卓に出しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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