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ヨーグルト入りホワイトドライカレー

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Description

ヨーグルト入りチーズソースをドライカレーと温玉の上にとろ～り☆いろいろな味が楽しめます～♪

材料 （２人）

人参（中）
１本
玉ねぎ（中）
１個
ひき肉
１５０グラム
■すりおろしにんにく
少々
■すりおろし生姜
少々
■ナツメグ・ターメリック・レッドパウダー・ガラムマサラ・コリアンダー・カレーパウダー
各少々
カレールー
１ブロック
▢牛乳・ピザ用チーズ
各１００ｃｃ
▢小麦粉
小さじ１
▢すりおろしにんにく
少々
▢ヨーグルト
大さじ２
温泉たまご
２個
飾り用　スナップエンドウ・ピンクペッパー
適量
ターメリックライス
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ人参をみじん切りにしひき肉をオリーブオイル（分量外）で炒める■調味料を加えしんなりしたら最後にカレールーを加える

  2. 2

    写真

    ▢材料をよく混ぜてからフライパンに入れ中火でとかしホワイトソースを作る

  3. 3

    写真

    ターメリックライス→ドライカレー→温泉たまご→ホワイトソースの順盛り付ける

コツ・ポイント

ブルガリアヨーグルト「レシピひろがるプレーン」は硬いので完全にとけなくてもオッケーです＾＾ｖ

このレシピの生い立ち

ブルガリアヨーグルト「レシピひろがるプレーン」のモニターです＾＾ｖ
レシピID : 2188353 公開日 : 13/04/12 更新日 : 13/04/12

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ささっちぃ
ヨーグルト入りホワイトドライカレー
by ささっちぃ