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簡単！甘さ控えめいちごジャム

簡単！甘さ控えめいちごジャムの画像

Description

パンに♡
ヨーグルトに♡
パンケーキに♡
クレープに♡
甘さ控えめにしていちごの風味を引き出したジャムです♪( ´▽｀)

材料

いちご(冷凍も可)
500g
きび砂糖
200g
レモン汁
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋にいちご入れ、きび砂糖をふりかけて30分置いときます。

  2. 2

    写真

    中火にかけて沸騰したら弱火で煮詰めます。
    灰汁はこまめに取ってください！

  3. 3

    写真

    線が残るくらいトロミが出たら、火を止めてレモン汁を加えて混ぜれば完成♡

コツ・ポイント

きび砂糖で作りましたが、他の砂糖やグラニュー糖で代用可です☆

このレシピの生い立ち

いちごが痛みかけていたので(*^^*)
レシピID : 2188367 公開日 : 13/04/12 更新日 : 13/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年6月12日
写真
河童タン子
簡単に美味しくできました。ブリオッシュに載せていただいています。

ありがとうございます！すごくおいしそうですね(*^^*)

2013年4月29日
初れぽ
写真
Kiku_PO
ジャムの瓶に入れたら買ってきたのんみたい。手作り感、伝わるかな？

つくれぽありがとうございます♡ おいしそうです(*^^*)

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ひーこ218
簡単！甘さ控えめいちごジャム
by ひーこ218