詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

苦手克服！カリフラワーとポテトのカレー炒

苦手克服！カリフラワーとポテトのカレー炒の画像

Description

簡単、手抜きレシピです。日本酒、焼酎、テキーラ、スコッチ、ウォッカ、なんでも合います

材料 （2人分）

カリフラワー
1株
ジャガイモ
2個
カレー粉
小さじ2〜3
お酒
大さじ2
うまみ調味料
小さじ1〜2
プチトマト
4個

作り方

  1. 1

    写真

    ボイルした（電子レンジでチンした）ジャガイモを一口大に切り、フライパンで軽く焦げ目がつくまで炒めます

  2. 2

    写真

    同じく茹でたブロッコリーの水気を切り、一口大に切ってフライパンに入れます

  3. 3

    火が通ったら、お酒、うまみ調味料を入れ、一煮立ちしたらカレー粉を投入

  4. 4

    写真

    よく和えて、水気がなくなったら完成。

コツ・ポイント

写真ではプチトマトを合わせていますが、グリンピースをカレー粉のタイミングで入れてもいいです

このレシピの生い立ち

昔、どこかで食べたものを再現してみました。苦手なカリフラワーも、この料理だけはパクパク食べられます
レシピID : 2191475 公開日 : 13/04/14 更新日 : 13/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年11月4日
写真
cocomi
カリフラワーのみですみません！いや〜美味しいです♪

ありがとうございます！！

2013年10月20日
初れぽ
写真
yangpa
ﾀﾏﾈｷﾞ&ｲﾝｹﾞﾝ&ｸﾐﾝｼｰﾄﾞもin♪主人も美味しいと♡

ありがとうございます。

つくれぽを書く

( )
coichi0815
苦手克服！カリフラワーとポテトのカレー炒
by coichi0815