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お米はといで、水を切っておく
ささげを軽く洗い、かぶる位の水で、一度ゆでこぼす
再度、かぶる位のお水を入れて火にかけ、沸騰後、差し水をし、弱火で２０～３０分、水の量に気を付けながら茹でる
茹で上がったささげをザルにあげ、茹で汁は別に取っておく
お釜に米、ささげ、塩を入れ、茹で汁と合わせて400ﾐﾘﾘｯﾄﾙの水を注ぐ
通常通り炊く！我が家は炊飯用の土鍋なので、２０分浸水後、中強火で１２分炊き、１５分蒸らして出来上がり
初レポありがとうございます！土鍋、良いですよね！
ponsan926
