炊飯器で!美味しい鶏大根♪

炊飯器で!美味しい鶏大根♪

Description

炊飯器であっという間に出来ちゃいます!
鶏肉の旨味が染み込んだ大根が美味しい一品です(^o^)

材料 (2人分)

鶏モモ肉
1枚
大根
1/2本
塩コショウ
少々
醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
100cc

作り方

1

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大根を1〜2cm幅のいちょう切りにし、炊飯器に入れる。

2

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鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、炊飯器に入れる。

3

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塩コショウを振る。

4

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醤油・酒・みりん・砂糖・水・だしの素・生姜を入れ、箸でかき混ぜる。

5

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炊飯器の調理機能で30〜40分に設定し、スイッチオン!

6

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出来上がり(*≧艸≦)

コツ・ポイント

出来たてよりも、一度冷ました方が味が染みて美味しいです( ´ ▽ ` )ノ

鶏肉は、モモでもムネでも手羽元でも出来ます☆

炊飯時間は、大根が煮えてればOK!

このレシピの生い立ち

ぶり大根の要領で、ブリを鶏肉に変えてみました(*´_ゝ`)
レシピID : 2192129 公開日 : 13/04/15 更新日 : 13/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

87 (75人)

21/01/13

写真

お肉は胸肉に片栗粉付けて一緒に炊飯器に入れました♡ お肉も柔らかくて大根トロトロでとっても美味しかったです!♡

☆こぴまろ☆

20/08/15

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味が染みて美味しかったです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

piii☆

20/06/20

写真

我が家の炊飯器では60分くらい煮込むととってもいい感じに味が染み込みました✨手羽元でも美味しそうですね!

有希☆

20/05/27

写真

めっちゃ簡単!!!しかも、美味しい(^^)大根柔らかくて、お肉ホロホロ〜♫幸せな味でした♡

zawamin

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