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キャベツを鍋の大きさに合わせてちぎる。丁度の時はそのまま
こんにゃくを下ゆでして半分に切り、スライスする
キャベツ、豚肉、こんにゃくのジュンに鍋に重ねていく
お酢、しょうゆ、塩胡椒を入れて煮る
さげつ
