サクッジュワ塩麹豚ローステキ丸ごと唐揚げ
ぺトロ
作り方
-
-
1
-
豚ロース両面にしっきり目にブラックペーパーをふり手でなすり込む
-
-
-
2
-
キッチンペーパー豚1枚に2枚使い豚をおおいキッチンハサミで形切る
-
-
-
4
-
片栗粉をバットに入れ豚ロース、両面に片栗粉をよくつける
-
-
-
5
-
フライパンにオリーブオイル大さじ3しき豚両面をしっかり焼く
-
-
-
6
-
断面を見て半分ぐらい焼けたら裏返す
-
-
-
7
-
皿にもりつけ、パルメザンチーズを好みでふりかける
-
-
-
8
-
レシピID2194168ノンオイルオイスターエリンギダイエットを付け合わせに(#^.^#)
-
-
-
9
-
レシピID2194194直ぐ完成シャキッと山芋小松菜醤油麹バターも付け合わせに(#^.^#)
-
コツ・ポイント
オリーブオイルで焼く事でかなりヘルシーに！パルメザンは好みで！
このレシピの生い立ち
テキを丸ごと唐揚げにしちゃいました\(//∇//)\
ぺトロ
