カフェ風ポテトサラダとパプリカの前菜

カフェ風ポテトサラダとパプリカの前菜の画像

Description

セルクルを使ってカフェ風の前菜を作ってみました!
簡単なのに見た目もおしゃれな一品♪
ポテサラが余ったときにも!

材料

セルクル
100均で購入
ポテトサラダ
お好みで
約大さじ2
ハーブソルトor塩胡椒
少々
1~2個
バルサミコソース
バルサミコ酢
大さじ3
砂糖
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1/2
塩胡椒
少々
パプリカのマリネ
パプリカ(赤黄)のグリル
適量(冷凍使用)
適量
バジル
適量

作り方

  1. 1

    ポテサラはお好みのものを使ってください♪バルサミコソースの材料をフライパンで煮詰めます。

  2. 2

    パプリカ(下記ポイント参照)を解凍し、マリネの材料とバルサミコソースを和えます。

  3. 3

    お皿にセルクルを置き、ハーブソルトを振ったミックスビーンズを敷き詰めます。

  4. 4

    クリームチーズ、ポテトサラダの順に詰めていきます。その都度ラップで上からギュっと押さえるときれいです。

  5. 5

    セルクルをそっと抜き、ベビーリーフ、パプリカのマリネをこんもりのせます。

  6. 6

    写真のように、ミニトマトやベビーリーフ、バルサミコソースを盛り付けて完成!

コツ・ポイント

パプリカのグリルは100円ローソンの冷凍食品を使用しています!元々グリルしてあるので色々な料理に使えてオススメです!
ない場合は生のパプリカを炒めればOKです。

レシピというより、盛り付けの参考にして頂ければと思います!

このレシピの生い立ち

お友達がお家に遊びにくるので、おもてなしとして余っていたポテサラをオシャレに盛り付けてみました。

セルクルに詰めていくだけなので、見た目よりも簡単です!
レシピID : 2194919 公開日 : 13/05/28 更新日 : 13/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート