しっとりやわらか、鶏胸肉の天ぷら
Description
ひと手間かけた鶏胸肉で、しっとり美味しい鶏天ができました！
yanykana
材料
（4人分）
作り方
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1
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一口大にカットし、砂糖大さじ1をもみこんで半日〜1日置いた鶏胸肉と水を入れた天ぷら粉を用意する。
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2
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170度の油で4〜5分ほど、あげて完成！
塩や天つゆなどお好みで。
天ぷら粉に青海苔混ぜて揚げても美味しいです！
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コツ・ポイント
余熱でも火が通るのであまり揚げすぎないようにしてください。
このレシピの生い立ち
鶏天大好きな子ども達の為に、やわらかくしっとりした鶏天を作ってあげたくて。
レシピID2195357のアレンジ編です！
レシピID2195357のアレンジ編です！
