マジ旨☆牡蠣とトマトのオリーブオイル焼き
作り方
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1
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牡蠣は何度も水洗いして汚れを落とします。
耐熱皿に牡蠣とすら死すトマトを入れ、ハーブソルトをシャカシャカ、バター1におろしニンニク2片分を混ぜて小さくし、
満遍なく置いときます。
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2
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パン粉と刻みパセリを降り、
オリーブオイル2に粒マスタード小さじ2を溶かして
廻しかけます。
オーブントースターで15分から20分
グツグツして、焦げ目が付いて来たら出来上がり~☆
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コツ・ポイント
簡単だけどおろしニンニクの風味が利いて、とても美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
以前にトマトと牡蠣をあわせたら凄くおいしく
たまたまトマト缶が無かったので、シンプルに焼いたら
とっても美味しかった!
牡蠣好きです
たまたまトマト缶が無かったので、シンプルに焼いたら
とっても美味しかった!
牡蠣好きです