濃厚チーズのペンネアラビアータ☆

濃厚チーズのペンネアラビアータ☆
ピリッと辛いトマトソースにとろ~りチーズをin。めっちゃ旨です^^

材料 (1人分)

パスタ
適量
少々
トマト缶(角切りトマト)
1/2
小さじ1/2
溶けるチーズ
お好きなだけ
塩コショウ
少々

1

パスタを多めの塩を入れアルデンテに茹でる。

2

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フライパンにニンニク、鷹の爪、オイルを入れ弱火でじっくり炒める。

3

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トマト缶、パスタの茹で汁お玉1/2、コンソメを煮てチーズを溶かす。

4

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パスタを絡め、塩コショウで味を調える。

5

写真

生パスタの打ち方、色々なソースはこちらID:2140040

コツ・ポイント

具材なしでソースだけでも十分美味しいです。今回チーズはピザ用を一握りくらい使用しました。お好みでにんにくの後玉ねぎやひき肉を炒め赤ワイン大さじ1を入れ強火でアルコールを飛ばすとよりリッチなテーストに(3で弱火にもどします)。

このレシピの生い立ち

どうしても食べたくてショートパスタを手作りしましたID:2197774(笑)。本当にこれ好きです^^
レシピID : 2200114 公開日 : 13/04/22 更新日 : 14/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

17/01/11

写真

チキンとまいたけ入りです。簡単に出来たので、次回は玉葱入れます。

tomtosh

2件目れぽ大感謝!食材たっぷり美味しそう☆又どうぞ(≧∇≦)

14/08/20

写真

ナス、ブロッコリー、イカ、挽き肉と具沢山に♪満腹~(*^^*)♪

スイカが好物

れぽ有難う!食材リッチで美味しそう☆イカ試してみたいです^^

14/04/26

写真

幾らでも食べられちゃう美味しさですね!

hahahahaha

れぽ感謝です!ソースの赤に緑が素敵☆お口に合って嬉しいです♪

14/03/24

写真

チーズたっぷりで(≧∇≦)とても美味しかったです♪

minmin75

れぽ有難う!パスタ可愛い☆彩りも綺麗で美味しそう(o^^o)