豆とアボカドのサラダの画像

Description

4種類の豆とアボカドは相性抜群。
食べ応えのあるサラダに。

材料

1個
オプション
調味料
レモン汁
大さじ 2
オリーブオイル
大さじ 1
砂糖
小さじ 1/2
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    ミックスビーンズはざるにとって缶詰の水気を切り、軽く水洗いをして、水気を切ったら大き目のボウルへ入れる。

  2. 2

    アボカドはさいの目に切り、みじん切りにしたキュウリ、トマト、玉ねぎと一緒にボウルへ

  3. 3

    すべての調味料を加えて、さっくりと混ぜて、出来上がり。

  4. 4

    パプリカも入れると一層彩りが良くなります。と、つくれぽ頂きました!

コツ・ポイント

混ぜすぎると、アボカドが溶けて、きれいに見えないので注意。

このレシピの生い立ち

シドニーのお惣菜屋さんのサラダの味を再現しようと。
05/Jun/14
レモン汁の量を大さじ1から2へ変更
酸味が苦手な方は調整してくださいね。
レシピID : 2200124 公開日 : 13/04/22 更新日 : 14/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
あいじゃわ
美味しい!と彼から絶賛でした♡リピします(*^^*)

彼の❤わしづかみ! 応援出来て嬉しいです、、(^_^)v

初れぽ
写真
みなみい
パプリカも入れて彩良く(^-^)レモンが効いて美味しかったです!

パプリカ、甘くて美味しいよね。ありがとう。