残りカレーdeポテトカレーチーズ揚げ

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Description

カレーの次の日のお弁当に♡

材料 (6個分)

2個(150〜180gくらい)
大さじ3
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    (下準備)
    ・じゃがいもはレンジで潰せる硬さにする
    スライスチーズは2枚重ねて6等分にする

  2. 2

    写真

    じゃがいもを潰し、カレー、片栗粉、塩コショウを加えて混ぜる
    *カレーの大きな具材も一緒に潰しながら混ぜる

  3. 3

    写真

    2でスライスチーズを包み小判形にする

  4. 4

    フライパンに多めの油(分量外)をひいて揚げ焼きにし両面焼き色がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもはあら潰しでOK♪
火が弱いとベチャっとなってしまうので、強めの火加減でカラッと焼いて下さい♪

このレシピの生い立ち

カレーの次の日のお弁当のおかずに困ったので作ってみました♪
レシピID : 2200844 公開日 : 13/04/23 更新日 : 13/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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mami99
コーン入りで。お弁当の良いおかずになりました☆

コーン入り♡子どもが喜びそうですね^o^素敵なれぽ感謝です♡

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になべっち
ほうれん草入り♪外カリ中フワでとっても美味しかったです(^ ^)

すっごくきれいですね‼︎ほうれん草美味しそう♡♡れぽ感謝です

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291キッチン
美味しかったです!また作ります!

すごくキレイ〜(๑¯ω¯๑)また作って貰えると嬉しいです‼︎

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だいふくmochi
人生初の料理ですwとてもおいしかったです!

人生初に選んで貰えるなんて‼︎初とは思えない出来栄えですね♡