大豆とひじきの和風だしサラダ☆
作り方
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1
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具材の準備。
ひじきは水で戻しておく。大豆は水煮しておくか、冷凍ものなら解凍しておく。コーンも同様に解凍しておく。
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2
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魚肉ソーセージを食べやすい大きさに切っておく。
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3
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材料をボールに入れて、ツナをあえておく。
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4
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味付けをする。顆粒だしの素でしっかりと味が付くので、ゴマで風味をつけて、その後味が足りなければ塩で調節する。
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5
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今回、顆粒だしは昆布とかつおの合わせだしの素を使用しています。
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コツ・ポイント
・我が家では大豆は多めに水茹でして、冷凍して
おきます。使う時らくちんです。
・今回大豆は、柔らかめに茹でたもの、量は多め
に入れています。
・レシピはごまだれを使用していますが、ペース
トでも美味しいです!
おきます。使う時らくちんです。
・今回大豆は、柔らかめに茹でたもの、量は多め
に入れています。
・レシピはごまだれを使用していますが、ペース
トでも美味しいです!
このレシピの生い立ち
・大豆をもっと沢山食べたくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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