かぶの葉でナムル♪

かぶの葉でナムル♪
2013.5.23話題のレシピ入り♫
お漬物に入れても残ってしまうかぶの葉をナムルにしたら、おいし〜い♪

材料

かぶの葉
1束分
小さじ1/2
小さじ2
いり胡麻
適量

1

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かぶの葉を洗う。

2

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お湯を沸かして、塩を(分量外)入れて、サッと茹でて、水にさらして水気を切る。

3

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よく絞って2cm位に切る。

4

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ボールによく絞ったかぶの葉、塩、おろしニンニク、ごま油を混ぜて、いりゴマを指で潰しながら入れて混ぜる。

5

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出来上がり。

6

2013.5.23
話題のレシピの仲間入り(^o^)
つくれぽを送ってくれた方々&見てくれた方々ありがとうございます。

7

2014.1.8
100人のつくれぽ♪
ありがとうございます。感謝♡感謝です♪

コツ・ポイント

かぶの葉は、長く茹でなくても緑色が鮮やかな色になった位で上げてください。
塩はかぶの葉の量で加減して下さい。

このレシピの生い立ち

娘のママ友に教わったせりのナムルがめちゃめちゃ美味しかったので、いつも残ってしまうかぶの葉で作りました(^^♪
レシピID : 2204854 公開日 : 13/04/27 更新日 : 14/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

153 (148人)

16/12/18

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ナムル大好きですが蕪の葉でとは思いつきませんでした!有難う☆

yesmama

緑の映える素敵なお皿で美味しそうですね♫ありがとうございます

16/11/30

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ナムルもおいしいですね、カブの葉(о´∀`о)

もすろー

ありがとうございます。美味しそうですね♫

16/11/29

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栄養満点な美味しいナムル♪簡単で嬉しい☆

ゆいとん隊長

ゴマたっぷりで美味しそう(^^)ありがとうございます。

16/11/17

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蕪の葉って軟らかくて美味しいんですね。ふりかけよりも食べやすい♪

ももかば

ありがとうございます。美味しそうですね♫

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