じゃがいものキムチーズ焼き
FarmersK
作り方
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1
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じゃがいもは皮付きのまま丸ごと竹串がすっとささるまで茹で、皮を剥き1センチの厚さに切り耐熱容器に並べ軽く塩をしておく
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2
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①の上にキムチとチーズを乗せ、トースターでチーズにこんがり焼き色がつくまで焼き完成
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コツ・ポイント
じゃがいもは切らずに皮付きのまま茹でると、ほくほくした仕上がりになります
このレシピの生い立ち
キムチとチーズはとても合うので、ほくほくのゆでたじゃがいもとあわせてみました
このレシピの作者
FarmersK
