簡単！漬物とお餅のシンプルな巾着煮
BUNNYMOM
作り方
-
-
1
-
油揚げは半分に切り、中を破かないように開く。
餅は１㎝角位に小さく切っておく。
漬物も小さく切っておく。
-
-
-
2
-
油揚げに餅を分けて入れる。
半分の５つに野沢菜漬けを入れる。
-
-
-
3
-
残りの５つに、キムチとチーズを入れる。
爪楊枝で口を閉じる。
-
-
-
4
-
鍋に並べてダシ汁をヒタヒタに注ぎ、弱火で煮る。沸騰してから１０分くらいで出来上がり。
-
コツ・ポイント
漬け物は好みの量入れて下さいね！種類も好みのもので構いませんが、コリコリした物より、葉物の方が合う気がします。いろいろお試しください。(^^;;
このレシピの生い立ち
餅巾着が好きなので、有り合わせの漬物と合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
BUNNYMOM
