詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

トマトカレー♡片手鍋で。

トマトカレー♡片手鍋で。の画像

Description

少材料&短時間で出来ちゃうトマトカレーです。辛くないのでお子さまにもお勧めです◎

材料 （2人分）

牛豚合挽き
250g
タマネギ
半分
人参
1本
ピーマン
4つ
しめじ
ひとふさ
トマト缶
1缶
＊ブラックペッパー(アジシオコショウでもOk.)
適量
＊お塩(アジシオコショウ利用時は不要)
適量
カレールー(辛さはお好み)
1/2箱
とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参、ピーマンを一口サイズに。タマネギは粗みじん。しめじは石づきを切ります。

  2. 2

    写真

    片手鍋で＊と一緒にピーマンはしんなり、タマネギは軽く透明感が出るまで炒めます。
    炒めたらひき肉も入れて更に炒めます。

  3. 3

    しっかり炒めたらお水の代わりにトマト缶を入れ、カレールーも入れちゃいます。

  4. 4

    写真

    よーくかき混ぜながら弱火で30分程グツグツしたら出来上がりですー

  5. 5

    チーズをまぶしたら美味しく頂けます！

コツ・ポイント

トマト缶を入れる前にしっかり炒める事。お水は使わずトマト缶と炒めたお野菜の水分でドロンとした感じがいいと思います。

このレシピの生い立ち

私が実家に帰る時、主人の夕飯を作っておかなきゃーという時に開発。片手鍋で作る事で普通のカレーより短時間で作れて、そのまま冷蔵庫に入れられて、そのまま温められていいんじゃないか！と思いました(o´・ω-)b
レシピID : 2208253 公開日 : 13/05/03 更新日 : 13/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ゆずねまる
トマトカレー♡片手鍋で。
by ゆずねまる