新玉ねぎ・豚バラで☆簡単!てりマヨ

新玉ねぎ・豚バラで☆簡単!てりマヨの画像

Description

新玉ねぎ・豚バラを切って混ぜ合わせフライパンで焼くだけ!
仕上げにマヨネーズを。
簡単!てりマヨです。

材料 (2〜3人分)

大1/2個
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切り、豚バラは一口大に切ります。

  2. 2

    写真

    ボウルに入れかるく混ぜ合わせ、5分ぐらいおいておきます。
    (玉ねぎの酵素が肉を柔らかくします)

  3. 3

    フライパンを加熱しサラダ油少量(分量外)を入れ、中火で玉ねぎ・豚肉を炒めます。

  4. 4

    写真

    炒めて出てくる余分な油はキッチンペーパーでふき取り、☆印を加え木べらなどで混ぜ合わせながら汁気がなくなるまで炒めます。

  5. 5

    写真

    皿に取り分け、仕上げにマヨネーズをかけてできあがりです。

  6. 6

    2013.5.16
    [テリマヨ]の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます。

  7. 7

    2013.6.16
    [話題入り]しました。
    皆様に感謝!です。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位で。
調味料の分量もお好みの量で。
仕上げにマヨネーズをかけてみましたがフライパンに加えてさっと炒め合わせても。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎ・豚バラで何か一品を。
今日はてり焼きにしてみました。
仕上げにマヨネーズをかけて、てりマヨに。
レシピID : 2208270 公開日 : 13/04/30 更新日 : 13/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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unauna72
旦那も美味しいと言ってくれました

美味しそうですね!つくれぽありがとうございます。嬉しいです!

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しょうみらいママ
家族に好評でした♪また、作りますね〜( ´ ▽ ` )ノ

美味しそうですね!つくれぽありがとうございます。嬉しいです!

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erica54
彼氏に好評でした♡素敵なレシピありがとうございます♪

美味しそうですね!つくれぽありがとうございます。嬉しいです!

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koumebon
すごく簡単でおいしかったです^^主人もお気に入り☆

嬉しいです!つくれぽ&作っていただきありがとうございます。