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オジンオポックン（イカの甘辛炒め）

オジンオポックン（イカの甘辛炒め）の画像

Description

イカと野菜のコチュジャン炒めです＾＾美味しいですよ♪

材料 （2人分）

いか
１パイ
ニンジン
１/２本
たまねぎ
１/２個
にら
１束
■ ヤンニョン（合わせ調味料）
コチュジャン
大さじ１
しょうゆ
小さじ２
粉とうがらし
小さじ１
酒
大さじ１
おろしにんにく
１片
みりん
小さじ１
砂糖
小さじ１
ごま油
少々
すりゴマ
少々

作り方

  1. 1

    イカは皮を向いて、よく水気をふき取ってから食べやすいように一口大にきります。
    野菜はニンジンは千切り、たまねぎ・にらは食べやすいように適当な大きさに。

  2. 2

    ヤンニョンを合わせておきます。

  3. 3

    イカを炒め、野菜を炒めます。
    ヤンニョンを入れ、お皿にもってからゴマを振りかけて出来あがり～♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 220913 公開日 : 05/10/14 更新日 : 07/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年11月11日
写真
totototoko
初めてのつくれぽですが、何度もリピしてます。ご飯がすすみますね！

美味しそうなレポありがとう、すごく嬉しいです(*^^*)♡♡

2015年7月16日
写真
レッズラブ
美味しかったです！！また作ろうっと♪

つくれぽ、ありがとうございます(*^^*)！

2014年6月11日
初れぽ
写真
ナビ68
美味しくできました！(^-^)

懐かしいレシピ。笑　つくれぽ、ありがとうございます♪

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( )
あこ太郎。
オジンオポックン（イカの甘辛炒め）
by あこ太郎。