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長いものステーキ 納豆チーズ

長いものステーキ 納豆チーズの画像

Description

香ばしく焼いた長いもに納豆とチーズが絡んでマイルドな味。お酒のおつまみにオススメです！七味をふっても美味しいです。

材料 （2人分）

長いも
約1/2本
納豆
1パック
スライスチーズ
1枚
ねぎのみじん切り
適量
ごま油
適量
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    5mm厚位にスライスした長いもを、ごま油で両面こんがり弱火〜中火で焼きつける

  2. 2

    火を止める直前に醤油を回し入れて香りづけ

  3. 3

    皿に盛り、熱いうちにちぎったスライスチーズ(溶けるチーズでも)を間に挟んだり上にのせる

  4. 4

    その上に、ねぎを入れてかき混ぜた納豆をのせる

  5. 5

    残しておいたねぎを上に盛りつける

  6. 6

    お好みで七味をふりかける

コツ・ポイント

長いもを焼いてチーズと納豆をのせるだけの簡単レシピです。長いもをじっくりこんがり焼くのがコツといえばコツ。

このレシピの生い立ち

簡単にお酒のおつまみを作りたくて、余ってる長芋にチーズをのせて焼いたら美味しいかな…だったら大好きな納豆ものせちゃえ！…と作ってみたら想像以上に美味しかった！(^^)
レシピID : 2209616 公開日 : 13/05/02 更新日 : 13/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年5月4日
初れぽ
写真
きゃとみん
七味を入れると味がしまっておいしかったです♬(*^^*)

青いねぎの方が彩りが良いですね〜(^.^) 美味しそうです！

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( )
マユポロ
長いものステーキ 納豆チーズ
by マユポロ