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かぼちゃのチーズソテー

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Description

子ども達の大好きなメニュー(*´艸`*)

材料 （4人分）

かぼちゃ
1/4個
コンソメ(顆粒)
小さじ1
粉チーズ
たっぷり
ドライパセリやバジル
適量
水
1/2カップ

作り方

  1. 1

    かぼちゃを5mm程度の薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(分量外)をしいて、かぼちゃを並べ、軽く炒める。
    (中火)

  3. 3

    水とコンソメを加え、蓋をして蒸し焼きにする。
    (弱火)

  4. 4

    かぼちゃが柔らかくなって、水気もなくなったら、粉チーズとパセリを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

②を省いてノンオイルでも、もちろんOK‼
かぼちゃのが柔らかくなる前に水がなくなったら加えて下さい。

このレシピの生い立ち

かぼちゃ×チーズが大好きな子ども達‼
いつもはとろけるチーズなので、たまには粉チーズで(๑•̀ㅂ•́)و✧
レシピID : 2210112 公開日 : 15/09/10 更新日 : 18/06/14

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かぼちゃのチーズソテー
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