箸が止まらない★豚骨ラーメン風鍋
作り方
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1
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土鍋に水を入れ沸騰したら ウエイパーと醤油を入れてダシを作っておきます。
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2
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人参のヘタを取ったら皮剥き器で縦に全て切ります。全ての野菜を洗い 豆苗は半分の長さに切ります。
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3
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揚げは細長く5mm位の幅に切ります。
食べる前でも十分 間に合う野菜ですので食べる前に全ての材料を入れて召し上がれ★
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コツ・ポイント
ニラなんかを入れても美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
野菜は大好きだけど この鍋は箸が止まりません(^O^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)