スパニッシュオムレツ
作り方
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1
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じゃがいも、人参、玉ねぎウインナーは小さめのサイコロに切る。
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2
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ウインナー以外をそれぞれラップに包み柔らかくなるまでレンジで温める。
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3
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たまごを溶き、●を入れる。
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4
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小さめのフライパンに油をしきウインナー、温めた野菜を炒める。
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5
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たまごも加え軽く混ぜる。弱火にして蓋をし、固まるまでまつ。
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6
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固まってきたら火をとめ、大きいフライパンに裏返してうつす。
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7
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また火にかけて少し焦げ目がつくまで焼く。
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8
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焼けたらまな板にうつしてきる。盛り付けする。
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9
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お好みでケチャップ、パセリをかけて出来上がり!!
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コツ・ポイント
フライパンからフライパンにうつ
すときは思いきって!!!!
すときは思いきって!!!!
このレシピの生い立ち
たまご料理が好きな旦那さんのために作りました^^
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