ノンオイルでヘルシー　鶏肉のおろし焼き

鶏もも肉に塩コショウをふる。
大根おろしの半分をまぶす。
10分置く。

フライパンを熱し、油は引かず、鶏肉を皮面を下にのせる。
ふたをして中火で7分焼く。

ひっくり返してふたをし、2分焼く。
残りの大根おろしをのせ、ふたをし、1分蒸らす。