我が家のドライカレー
noah299
作り方
-
-
1
-
卵は茹でて細かく切り、ピーマンはヘタと種を取り除いて輪切りにする。ミニトマトは縦に4等分に切る。
-
-
-
2
-
にんにくとしょうが、玉ねぎと人参をそれぞれみじん切りにする。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとしょうがのみじん切りを炒める。
-
-
-
4
-
香りが出てきたら玉ねぎと人参のみじん切りを加え、火が通ったら挽き肉を加えてさらに炒める。
-
-
-
5
-
肉の色が変わったらカレーパウダーと顆粒コンソメを加え、Aも加えて味を整える。
-
-
-
7
-
お好みで粉チーズをパパッとかけて、出来上がり！
-
-
-
8
-
ラタトゥイユのペーストを大さじ2程入れてみました。
自家製ラタトゥイユのレシピはこちら→レシピID：2214498
-
コツ・ポイント
ゆで卵以外に目玉焼きや温泉たまごをのせても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので何か出来ないかと考えたのがきっかけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
noah299
