白身魚のカラフルマリネ
Description
野菜のマリネ液、たくさん余るのでお肉にも野菜にも使ってください♫
材料
(2人分)
1匹
少々
少々
■
ーマリネ液ー
赤パプリカ
4分の1
2分の1
セロリ・茎
10センチ
10枚くらい
白ワインビネガー(なければ酢)
30cc
オリーブオイル
70cc
昆布茶粉末
小さじ1
レモン汁
少々
塩・コショウ
各小さじ2分の1
作り方
コツ・ポイント
マリネ液が出来たらしっかり冷やしましょう。
このレシピの生い立ち
魚も野菜もたっぷり食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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