超簡単！塩こんぶｄｅ鯛のカルパッチョ☆
あ～おんちかった♪
作り方
-
-
1
-
鯛のお刺身と塩こんぶを和えます。
-
-
-
2
-
お皿に水洗いしたベビーリーフを入れ、その上に１を乗せ、カットしたミニトマトを乗せ、レモン汁とオリーブオイルをかけて完成！
-
-
-
3
-
しばらく時間を置くと、鯛と塩こんぶがなじんで、レモンの酸味も絡みおいしくなります！
-
-
-
4
-
サーモンとクリームチーズ（左手前）でも作ってみました！好評でしたよ～♪
-
コツ・ポイント
鯛と塩こんぶを和えてから少し時間を置いてからお召しあがりください！味見をして、レモン汁とオリーブオイルは調整してください！味が薄い場合は、少し塩を足す等調整してみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
鯛の昆布〆のアレンジで考えてみました！彩りがきれいな割に、簡単に出来ます！
2014年2月19日Yahoo!JAPANのホームページのスポットライトコーナーのレシピ紹介のところで、短時間ですが紹介していただきました！
2014年2月19日Yahoo!JAPANのホームページのスポットライトコーナーのレシピ紹介のところで、短時間ですが紹介していただきました！
あ～おんちかった♪
