簡単イタリアン*トマトサラダ*バルサミコ

食べる直前までトマトをきりっと冷やして下さい。ピクルスを薄く切ったものやオリーブを薄く切ったものを載せても美味しいです（今回はケッパー以外きらしていました（泣）が、普段はどちらも載せています）。

夫のイタリアの親戚宅で夏を過ごした際、まいにちトマトときゅうりのサラダが出ました。単に(乱雑に)切ってオイルがかかっているだけで、もう少し工夫したら美味しいのに…と思って帰国してから作ったのがこのサラダです。