オートミールの蜂蜜フラップジャック

角型にオーブンシートを敷いて、オーブンを170度に余熱しておく

お鍋にバター、蜂蜜、ブラウンシュガーを入れて弱火でバターが溶けるまで火にかける

バターが溶けたら火をけしてオートミールを入れて全体に液がまざるようにして、バニラエッセンスを加える

焼けたら型ごとクーラーラックい置いて冷ます。完全に冷めるまで放置

冷めたら切り分けてできあがり。

２０１７年、９月。
オートミールの量を少し増やしました。
はちみつの代わりにゴールデンシロップ使用で、２６０gにしました

蜂蜜だけでも作れるし、実は分量も10gくらいオーバーしても平気。