カリカリじゃこと水菜のサラダ

まずごま油をフライパンで熱し、煙が出たら中火にしてじゃこを入れ、カリカリになるまで炒ります。

水菜は洗ってからよく水を切り、適当な長さに切り分けます。この間にわかめを戻しておくと時間短縮♪じかたんー（笑）

盛り付けておいて、じゃことドレッシングは食べる直前にかければさらに食感が良いです。