おでんの画像

Description

マイレシピ♡

材料

1/2本
2個
1袋分
200g
あつあげ、豆腐
適量
ちくわ、ごぼう天
お好みで
イカ生姜つみれ、たこゲソ、えびとはんぺんのしんじょ
お好みで
だし
1600cc
みりん
80cc
薄口醤油
60cc
濃口醤油
20cc
砂糖
大2
小1/3

作り方

  1. 1

    ※を鍋に入れて煮立たせる

  2. 2

    お好みの具材を入れてしばらく煮る

コツ・ポイント

オイスターソース入れても美味しい♡
だし:みりん=20:1
みりん:薄口+濃口=1:1

このレシピの生い立ち

オリジナル
レシピID : 2217415 公開日 : 14/05/20 更新日 : 16/10/21

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