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豚ばらと玉ねぎの蒸し煮

豚ばらと玉ねぎの蒸し煮の画像

Description

簡単にできて美味しかったです。

材料 （2人分）

作り方

  1. 1

    新玉ねぎ1玉をスライサーで薄くスライス

  2. 2

    油をしいたフライパンを中火で熱して玉ねぎを敷き詰める

  3. 3

    上にしゃぶしゃぶ用の豚肉を広げて載せる

  4. 4

    上からお酒を結構多めに入れて蓋をして中火で蒸し煮に

  5. 5

    肉に火が通ったら万能ねぎの小口切りを沢山かける

  6. 6

    とりわけてポン酢で食べる

コツ・ポイント

万能ねぎをこれでもかとかけるのが良いのではないかと思います。

このレシピの生い立ち

蒸籠使わなくてもできないかと思って考えて作ってみました。
レシピID : 2217676 公開日 : 13/05/10 更新日 : 13/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年11月27日
写真
mumin5678
また作ります☆

ありがとうございます！

2013年5月28日
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maiii
葱もin♪あっさり美味しい☆これなら玉ねぎたくさん食べれちゃう！

ありがとうございますー

2013年5月13日
初れぽ
写真
ﾌﾞﾘちゃん
とてもシンプルで簡単なのでまた作ります！

ありがとうございますー！

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ds_cook
豚ばらと玉ねぎの蒸し煮
by ds_cook