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★あっさりと。もやしとキュウリの冷菜★

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Description

さっぱりシャキシャキ美味しいね。

材料

■ もやし
■ キュウリ
■ 鶏胸肉
■ 酒
■ 塩
■ 醤油
■ 砂糖
■ レモン汁
■ 酢
■ からし

作り方

  1. 1

    お皿に鶏胸肉・酒・塩を振ってラップをかけ、電子レンジで加熱

  2. 2

    1）を食べやすい大きさに裂く

  3. 3

    もやしは茹で、きゅうりは細くスライスして塩もみして水分を抜き、流水で洗って固く絞る

  4. 4

    醤油・砂糖・レモン汁・酢を合わせ、電子レンジ加熱、芥子を溶く

  5. 5

    熱いままの4）と2）・3）を和える

コツ・ポイント

http://yaplog.jp/smisaki/ こちらで毎日のオトナゴハンと離乳食を画像＆レシピ付きで紹介してます。

このレシピの生い立ち

レシピID : 221923 公開日 : 05/10/20 更新日 : 05/10/20

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