まぁ簡単‼「煮魚」でカレイ〜♫の画像

Description

今日は・・・
カレイで煮魚〜

煮魚苦手な
旦那さまもペロリ‼

オススメです♫

材料 (カレイ 大2切れ)

大2切れ
100cc
100cc
醤油
大6
砂糖
大3
みりん
大3
生姜
1片

作り方

  1. 1

    写真

    下ごしらえで一手間ですが湯引きしてから冷水で洗っておくと、より臭みの無い仕上がりになります。

  2. 2

    調味料と水をフライパンに入れて沸騰させてからカレイと生姜を入れ再び沸騰させてから中強火にして5分落し蓋をして煮て

  3. 3

    仕上げに落し蓋をはずして2分から3分煮汁を回しかけながら煮詰めて出来上がり〜♫

コツ・ポイント

煮魚は煮過ぎない事〜
身が硬くなって
美味しく仕上がりません。

お魚はカレイ以外でもokです‼

このレシピの生い立ち

煮魚大好きな私が
苦手な旦那さまにも
食べてもらいたくて〜
そんなレシピです‼

短時間で
簡単
美味しい
煮魚を作っています〜♫
レシピID : 2220289 公開日 : 13/05/14 更新日 : 13/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
noriachi
スーパーで安かったので参考にさせていただきました。

ありがとうございます‼︎お気に召して頂ければ嬉しいです♫

写真
*じゅじゅ*
子供たちも喜んで食べてくれました(*^^)vまたリピします☆

お子さまにもお気に召して頂けて嬉しいです〜♫ありがとう‼︎

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ナイチンゲール3
4歳娘がパクパク食べました♪ 煮魚レシピは、これに決定^_^

お子様にも気に入って頂けて嬉しいです♫ありがとう〜‼︎

写真
lovelyパンダ
しっかり味が染みていてとっても美味☆リピ決定です^_^

お気に召して頂けて嬉しいです〜‼︎ありがとうございます♫