SPAMで簡単ドリアの画像

Description

SPAMの旨みをいかした簡単ドリア♪
味付けもとっても簡単♪

材料 (1人分)

100gくらい
ミートソース↓
オリーブオイル
適量
1個
☆トマトケチャップ
大さじ1
☆醤油
小さじ1弱
ホワイトソース↓
5g
50cc
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ※ミートソース※
    SPAMはフォークの背でしっかり潰し、玉葱はみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、玉葱を透き通るまで炒め、SPAMを加えて炒める。

  3. 3

    SPAMから油が出てきたらトマトを摩り下ろしながら加え、☆を入れて水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    ※ホワイトソース※
    耐熱容器に薄力粉と牛乳3分の1入れよくかき混ぜる。(ダマがなくなるまで)

  5. 5

    レンジに10秒かけ、マーガリンと残りの半分の牛乳を加え、再度レンジに10秒かける。

  6. 6

    よくかき混ぜ、残りの牛乳を加えかき混ぜ、レンジに10秒~20秒かけ、とろみが出るまで繰り返し、塩コショウ少々する。

  7. 7

    グラタン皿にマーガリン(分量外)を塗り、ミートソース半量→ご飯→ミートソース→ホワイトソース→チーズの順に乗せ、

  8. 8

    焦げ目がつくまでトースターで焼く。

コツ・ポイント

ホワイトソースはレンジで簡単♪だけどレンジにかけすぎ注意!10秒を繰り返し焦げないように注意してください!
ホワイトソースの塩コショウは無くてもいいくらい少しでいいです。

このレシピの生い立ち

SPAM自体、塩分と旨みがたっぷりなのでこれを活かしたものが作りたくて
レシピID : 2222312 公開日 : 13/05/14 更新日 : 13/05/18

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