チョコチップクッキー

☆をあわせてふるう。卵は常温に戻しておく。マーガリンは柔らかくしておく。

マーガリンと砂糖をポマード状にすり混ぜる。

卵を溶いて、4回に分けて少しずつ加え、その都度混ぜ合わせる。

チョコチップを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

3cm径くらいに丸めて天板に並べ、170度のオーブンで20分焼く。