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カリッ＆ジューシースパムのホットサラダ

カリッ＆ジューシースパムのホットサラダの画像

Description

表面カリカリ＆中ジューシーのスパム入り☆ナッツと粒マスタードの風味がアクセントのホットサラダ✿
野菜がモリモリ食べれます

材料

スパム（減塩）
1/2缶
カリフラワー
1/2個
アスパラ
３本
パプリカ(赤黄)
1/2個ずつ
カシューナッツ（お好みのナッツで◎）
３０粒くらい
ガーリックパウダー
適量
★オリーブオイル
大さじ１
★お酢
大さじ１
★粒マスタード
大さじ1/2
★はちみつ
大さじ1/2
★塩・胡椒
少々
ルッコラやベビーリーフなど
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「スパム®
    ２０％レスソルト」を使いました

  2. 2

    野菜は食べやすい大きさに切る
    スパムは１ｃｍ角くらいのサイコロカットにする

  3. 3

    カリフラワーは６００Ｗのレンジで蓋をして２分加熱し、そこにアスパラを加えて蓋をして余熱である程度火を通す

  4. 4

    フライパンに（油なし）スパムを入れて中火～強火で、表面がカリカリになるまでしっかり焼き、仕上げにガーリックパウダーをふる

  5. 5

    ④に野菜とナッツを加えて軽く炒め、全体に火を通す
    その間、ボウルに★をよく混ぜ合わせておく

  6. 6

    ⑤のドレッシングに⑤の炒めたものを熱いうちに入れて全体に味を馴染ませる

  7. 7

    器にルッコラなどお好みの生野菜を広げ、⑥を乗せたら出来上がり♪

コツ・ポイント

工程３　写真では分かりにくいですが
　　　　焼き過ぎと思うくらいしっかり焼いて！
　　　　私は油が気になるので、
　　　　フライパンで焼く時に出てくる油を
　　　　キッチンペーパーで拭き取っています

このレシピの生い立ち

スパムを使った野菜がモリモリ食べれるレシピを考えました♪
レシピID : 2223133 公開日 : 13/05/17 更新日 : 15/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年6月11日
写真
うー☆☆☆
カリカリでジューシーで美味しかったです。

お口に合って良かったです✿作ってくださり有難うございます^^

2015年4月12日
写真
モケ缶
冷凍野菜とスパムで簡単にできちゃいました！うまかった！ありがと★

こちらこそ作って下さりありがとう✿喜んでいただけて嬉しいです

2015年3月30日
写真
松潤だいすき
大好評でした(о´∀`о)またリピします♪

大好評だなんて感激です！作って下さりありがとうございました✿

2015年2月15日
初れぽ
写真
りんりんりんごっち
大人二人で完食です！スパム最高！食卓も華やかになって良かったです

カラフルでいいでしょ^^喜んでいただけて嬉しいです✿有難う❤

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( )
sacoママ
カリッ＆ジューシースパムのホットサラダ
by sacoママ