暑い日に・ツナみぞれサラダうどん
作り方
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1
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大根おろしを作る。
ツナの油を切る。
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2
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うどんのたれ☆を器に入れて混ぜ合わせる。
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3
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冷凍うどんをパッケージの表示の時間通りに、レンジで温める。
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4
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ボウルに氷水を用意する。(レタスを入れる場合は、入れて冷やしておくと美味しいです)
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5
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解凍されて熱くなったうどんをざるに入れて、流水で冷ましてから、4の氷水に入れる。
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6
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うどんが冷えたら、水気をよく切って皿に盛る。好きな野菜をトッピングする。
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7
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水分を軽く搾った大根おろしとツナを乗せる。うどんのたれをもう一度よく混ぜてから、全体にかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
好きな野菜・冷蔵庫にある野菜を入れて作って下さい(^O^)
氷水で冷やすとうどんがしまって、美味しく仕上がります。
ツナは80gを半量使いました。
氷水で冷やすとうどんがしまって、美味しく仕上がります。
ツナは80gを半量使いました。
このレシピの生い立ち
冷たいうどんが美味しい季節になってきたので作りました。
冷蔵庫にある野菜と、調味料で簡単に作りました。
冷蔵庫にある野菜と、調味料で簡単に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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